第186章 初现端倪我行走江湖那些年

我再次醒来的时候是在医院的病房里我看了一眼躺在我旁边的是涛哥在旁边的是戴荣至于李尘跟戴恒应该是在另一个房间。

鱼莲跟王芳在门口站着愁眉苦脸的听不清楚两人在说什么。

鱼莲。

我好渴给我弄点水。

鱼莲跟王芳听到我的呼唤立即跑了过来对着我问道：富贵你怎么样了？没事了。

没事了太好了。

说着说着鱼莲居然哭了。

王芳也是红了眼睛哽咽着说道：没事就好没事就好要是出点事我跟鱼莲可怎么过啊。

可能是我们几个人说话的声音吵醒了涛哥他也缓缓的睁开了眼睛。

小芳我们这是怎么回事？ 怎么回事。

怎么回事。

还不是你那破酒闹的还当成了个宝贝这下好了你把大家都整中毒了高兴了？ 王芳觉得还不过瘾继续说道：没事医生说了只是中毒而已等出来了你继续喝但是你别拉着人富贵他们几个了。

涛哥一听是他的酒出了问题顿时犹如泄了气的皮球嘴巴张的能塞进去一个鸡蛋满脸的不可置信喃喃自语道：怎么。

怎么会呢。

事后从涛哥的口中了解到涛哥的这个酒是在他第一次结婚的时候埋在自家的院子里的也确确实实是他自己酿的距今已经有十几年的历史了。

但是他是直接埋在土里面的瓶口又没有封蜡直接用布一包胶带一缠就放了下去好好的一坛粮食酒就这样变成了毒酒。

如果我们几人再喝两碗估计我们这个小团体基本上就全军覆没了。

我们几人没有什么事大约三天后就出院了出院以后我们又进行了一次聚餐但是这一次没有在涛哥家不知道他们怕不怕反正我是怕了涛哥。

这一次涛哥提到了我们现在在北京的局势目前已经没有什么发展的了建筑业已经是入不敷出基本上每个月都在赔钱现在只能靠着几家火锅店的效益苦苦支撑。

但是火锅店的效益并没有想象中的那么稳定一到夏天生意急转直下仅仅够维持店面的房租以及员工员工。

涛哥说完看着我等待着我的决议。

手指不停的敲打在桌子上一时之间我也有些迷茫北京这边如果放手我肯定是舍不得的但是如果继续经营下去我也不知道下一步会怎么样谁也没有前后眼。

现在唯一的办法就是继续经营火锅店打造出特色火锅店一来是提高就餐环境二来是提高服务人员的服务意识。

想到这里我茅塞顿开我对着涛哥说道：我们的火锅店要继续经营下去。

可是继续经营下去很大概率要赔钱的。

我摆了摆手继续说道：现在的人出来吃饭第一讲究的是环境第二是服务水平只要把这两点做好了我相信我们的生意一定不会差。

环境的话我建议我们的这几家店统一停业整顿一个月重新进行内部装修不要那么多的花里胡哨要让人一看就觉得干净整洁在大厅的位置装上一个大屏幕的电视连接后厨的监控让顾客能看到后厨的每一个步骤这样他们才能吃的安心吃的放心。

趁着这一个月的装修时间员工全部带薪培训找一个服务业的老师对他们进行授课学习礼仪。

再有一点就是我们的经营模式也要改一改不能用原有的固定工资模式我们采用固定工资+全勤+绩效+分红的模式。

什么？分红？给他们分红？富贵这一点。

不妥吧？ 我笑了笑对涛哥的质疑解释道：只有这样我们的员工才会卖力的给我们工作他们才会把顾客当上帝因为每一个顾客都牵扯到他们自身的利益比如说今天这一桌顾客花了五百我们除去本钱房租水电还剩下两百那我们是不是可以拿出五十元或者是一百元把这一部分钱分红员工。

听完我的话涛哥沉默了戴荣戴恒也沉默了李尘倒是点了点头说道：我感觉我哥说的有道理做生意不能光顾着自己赚钱还要顾及到员工只有这样他们才能安心的给我们打工。

富贵你这么一说我感觉你说的有道理我们可以试试。

涛哥目前没有更好的办法了我们只能以服务取胜了你可以试试看员工的教育一定要加强只有员工的素质上来了服务才会更好。

哈哈。

行我明天就把这个事落实下去正好目前是淡季我争取一个月之内把这个事整完下次你在回来让你看到一个不一样的门店。

涛哥我相信你可以这段时间辛苦你了。

嗨。

咱们兄弟你给我说这些来来啥都不说了都在酒里。

吃完饭我回到了鱼莲这里一进门鱼莲鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的瞪了我一眼说道：你还知道回来你说说你从过完年来你回来过几次？ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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