星期天早上天刚微微亮。
闫埠贵就和贾东旭许大茂出门了。
他们得趁着早市把今天要用到的食材采买回来。
早上九点过闫埠贵三人回到院里。
院里的大妈们就一拥而上她们接过闫埠贵三人带回来的食材开始忙碌起来。
土豆去皮白菜清洗。
杀鸡宰鸭。
而何雨柱也和妹妹一起吃完早饭就走出家门来到前院他叫上闫解成。
两人开始搭建灶台。
易中海叫上闫埠贵许富贵一起找到何雨柱他们把今天买菜的单子以及大家捐赠的物资清单交给他让他安排今天的菜单。
何雨柱看了看单子很快做出安排。
麻婆豆腐红烧肉回锅肉 猪肉白菜炖粉条土豆烧鸡酸菜炖鸭家常鱼。
酸辣土豆丝醋溜白菜。
还打算给小朋友准备了一个小吃糖酥。
这糖酥是用肥肉煮熟裹上面粉油炸再用白砂糖挂霜。
现在看来就是热量炸弹。
而在那个年代绝对是最受欢迎的小吃了。
菜品不多但是量绝对够。
五十年代在冬季的四九城能找到这么多的食材已是极不容易了。
也幸好现在还没实行 大妈们把处理好的食材归类好就等着何雨柱上灶了。
而主食是白面混合苞米面做的窝窝头。
已经有一大妈带着几个妇女在家里开始做了。
何雨柱带着闫解成把灶台搭好开始生火准备做菜。
何雨柱准备先做糖酥炸了糖酥余下的油还能继续用。
当他拿到猪肉时发现不对了按照单子上显示猪肉有60斤而现在这里明显重量不够。
他让闫解成把三位大爷叫了过来。
“三大爷你这猪肉的重量不对吧?这哪有60斤啊?我掂量了一下最多40斤。
这少了这么多到时候院里人要骂人的。
其他的鸡鸭鱼数量是对的现在已经处理好了重量就不知道了。
”何雨柱说道。
“我们拿回来的时候重量肯定是对的我这还有店家开的收据。
而且东旭和大茂和我一起看了称的重量没有错误的。
而且鸡鸭鱼这些都是我们三人一起买的也都是开了票据。
”闫埠贵急了这可是他第一次为院里采买东西这要是出了问题以后他哪还有这机会啊!他说完马上掏出购买东西店家开的票据。
让易中海和许富贵检查他自己则连忙跑去找贾东旭和许大茂。
这幸好自己把这两人叫上和自己一起上的早市。
不然自己跳到黄河都洗不清了。
很快三人来到中院也都表示购买时重量是没有问题的。
此时易中海也找来了一杆大秤称了一下猪肉重量少了21斤而鸡鸭鱼虽然已经处理过但是经过折算重量相差不大。
而院里人也渐渐发现了不对纷纷围了上来。
大家也听到了说少了东西。
有人说肯定是他们买菜时拿了回扣东西买少了。
特别是贾张氏闹得最欢。
而三大妈不干了直接说道:“你儿子和我们老闫一起去买的拿没拿回扣你自己清楚别张嘴就在那里胡咧咧。
” 贾张氏听到她儿子也一起去买的菜顿时不说话了。
她恨不能扇自己一耳光早上明明是自己在贾东旭手上接的肉怎么自己就忘了呢? 而院里其他人听到三大妈的话顿时忍不住笑了出来。
这贾张氏搬起石头砸了自己儿子的脚啊。
三位大爷经过讨论认为这买时没问题拿回来的路上也没出什么问题那会不会是处理食材时有人偷拿了?于是找来帮着处理食材的几个大妈开始一个一个人的询问。
而贾张氏看到他们开始询问大妈们她转身悄悄的离开回家了。
结果剩下的人都表示自己没有拿过猪肉大家回忆好像是贾张氏去接的猪肉。
而贾东旭也想起是自己老妈在自己手上接的猪肉。
这时他心里一慌。
他觉得问题可能真的出在自己的这个妈身上。
他走到易中海身旁悄悄的说了几句。
然后马上回家。
他来到自己家门口敲了敲门贾张氏用被子捂住自己的头她现在开始害怕了。
自己怎么就鬼迷心窍拿了那么多肉回家啊!这傻柱也是你个破厨子做你的饭就得了。
怎么还看东西对不对啊? 贾东旭见敲门家里没动静只能大声喊道:“妈快点开门。
我知道你在里面。
” 贾张氏听到儿子的声音没办法只能起来开门。
贾东旭见房门打开也没和贾张氏说话直接往厨房走去。
当他来到厨房找到被贾张氏藏起来的猪肉差点晕倒。
他拿起那些肉看了一眼贾张氏。
叹了一口气也没说什么直接出门。
他也没藏着掖着 他提着肉直接来到三位大爷面前。
对着闫埠贵说道:“三大爷对不起。
你称一下看重量对得上不。
” 闫埠贵用秤称了一下刚好二十一斤。
重量对上了。
他也没多说什么只是盯着贾东旭看着。
今天这个锅差点就背到他身上了。
他不生气是不可能的。
而贾东旭听到重量刚好他也松了一口气。
今天自己肯定要给院里一个交代。
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