酿桂花酒的缸刚搬出来巷口的老槐树就落了第一片黄叶。
阿石踩着梯子摘桂花裤脚沾着草屑小弹在底下举着竹筐接偶尔有细碎的花瓣落在她发间阿石伸手替她拂开时指尖总带着点痒人的暖意。
“慢点摘别折了枝桠。
”小弹仰头喊看他半个身子探在树杈间蓝布衫被风掀起边角像只振翅的鸟。
“知道啦”阿石低头冲她笑手里的竹篮晃了晃金桂簌簌往下掉“去年折了枝今年这棵树就少结了半篮花张奶奶念叨了好一阵子呢。
” 正说着张奶奶挎着菜篮从菜场回来见他们忙得欢把手里的冰糖往石桌上一放:“我就说今早闻着桂花香不对劲原来是你俩在折腾。
这冰糖是特意给你们留的酿出来的酒才够甜。
” 小弹刚要道谢就见李伯推着空车慢悠悠晃过来车斗里放着个粗陶瓮。
“喏”他拍了拍瓮身“这是我家传的酒曲用陈年米糠和艾草做的比镇上买的灵。
” 阿石从树上跳下来裤脚沾着的泥土蹭在石阶上留下串歪歪扭扭的印子。
“李伯您这酒曲藏了多少年?” “比你俩岁数加起来还大!”李伯眯着眼笑眼角的皱纹里盛着光“当年我跟你张奶奶定亲就用这酒曲酿了三缸酒喝到第三年才喝完。
” 张奶奶在一旁啐了他一口:“老没正经的!”手里却把刚买的红枣往小弹竹筐里塞“酿酒时丢几颗进去滋味更厚。
” 暮色漫上来时桂花已经晾在竹匾里金黄金黄的像撒了层碎星子。
阿石把陶瓮刷得干干净净小弹用纱布滤着桂花两人蹲在石磨旁看花瓣在水里打着旋儿沉下去。
“书上说酿酒要念口诀的。
”小弹忽然想起说书先生的话。
阿石挑眉:“啥口诀?” “好像是……‘桂香入瓮岁月相融心诚则灵岁岁相拥’。
”小弹挠挠头“记不太清了。
” 阿石却当真了捧着酒曲往瓮里撒时真就低声念了一遍。
晚风穿过巷弄吹得竹匾里的桂花沙沙响像谁在偷偷应和。
封瓮那天巷子里的人几乎都来了。
李伯搬来他珍藏的红布仔细盖在瓮口上;张奶奶剪了枝茱萸系在瓮颈上说能驱虫避邪;卖糖画的货郎特意做了个小酒壶糖人插在瓮边;连隔壁的孩童都把自己攒的玻璃珠摆成圈说要给酒“站岗”。
阿石往瓮底埋了张纸条小弹问他写了啥他只笑不说塞给她颗桂花糖:“明年开封时你就知道了。
” 日子在晒桂花、翻酒曲、听张奶奶讲古里慢慢过。
转眼霜降到了巷口的菊花开得泼泼洒洒小弹剪了把最大的黄菊插在窗台上的粗瓷瓶里。
阿石则忙着修补避灾岭的石阶——前些天下雨冲坏了几处他怕登山的人摔着。
“你说桓景当年是不是也总修山路?”小弹蹲在他身边递石块看他额角的汗滴落在石阶上洇出个深色的圆点。
“肯定是”阿石捶了捶腰“不然哪有那么多人年年愿意跟着他登高?路好走了人才愿意往一块儿凑嘛。
” 冬至那天飘了场小雪李伯的豆腐脑摊支起了棉棚张奶奶的膝头盖着阿石做的厚棉垫。
小弹和阿石缩在棉棚里看雪花落在热蒸腾的豆腐脑上瞬间化成小水珠。
“等开春咱们去壶公山吧?”小弹忽然说“说书先生说那里的春天有大片大片的桃花。
” 阿石往她碗里多加了勺虾皮卤:“好啊再带上新酿的桂花酒找块青石台就着桃花喝。
” 李伯在一旁搭话:“带上我那套旧棋盘我跟你张奶奶也去给你们当裁判看谁喝得多。
” 张奶奶笑骂:“你那点酒量三盅就醉别耽误孩子们说悄悄话。
” 雪下得大了些棉棚外的世界白蒙蒙一片棚里却暖得很。
豆腐脑的热气模糊了窗玻璃小弹看着阿石的脸在雾气里若隐若现忽然想起他埋在酒瓮下的纸条。
她猜上面大概写着“岁岁平安”或者“年年有今朝”。
但其实不用看也知道。
就像巷子里的老槐树不用记挂春天总会发芽;就像酿在瓮里的桂花酒不用催促时光自会酿出最醇的甜;就像身边这个人不用多说牵着手就知道要往哪儿走。
雪停时阿石拉着小弹往回走脚印在雪地上连成串。
路过酒瓮时小弹忽然停下伸手摸了摸红布下的瓮身冰凉的陶土下仿佛能听见桂花与酒曲相拥的轻响。
“明年开封时”她轻声说“咱们请全巷子的人都来喝一杯吧。
” 阿石用力点头哈出的白气在冷空气中散开:“再蒸两笼桂花糕要多加糖的那种。
” 月光从云里钻出来洒在雪地上亮得像铺了层银。
巷子里静悄悄的只有两人的脚步声和远处偶尔传来的犬吠衬得这冬夜格外安稳。
开春那日巷口的老槐树刚冒出绿芽阿石就搬着锄头在酒瓮旁转悠。
小弹凑过去看见他正小心翼翼地刨开瓮边的土额角渗着细汗像怕惊扰了沉睡的酒香。
“别急”小弹拽住他的袖子“张奶奶说要等清明后新茶下来时开封才最好。
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